守护消费者食品新鲜，钱大妈携手加盟商砥砺前行

“民生无小事，点滴见初心。”现如今，随着生活水平的逐步提高，老百姓对食物的重视程度越来越高，尤其在后疫情时代，食材的安全问题更是备受大众关注。那么如何有效保障食材的新鲜与安全呢？在此背景下，我国社区生鲜连锁品牌的开拓者钱大妈，凭借其优质的经营理念及源头直采的运营模式，不断将最新鲜、最安全的食材送至千家万户。

据了解，钱大妈成立于2012年，经过多年的稳健运营，现已成为社区生鲜行业的领军品牌。截至2021年6月，钱大妈已全国布局超30多座城市，线下加盟店总数突破3400家，服务家庭超1000万。

多年来，钱大妈坚定落实“不卖隔夜肉”的经营理念，通过“日清”模式与“定时打折”清货机制等方式，确保了当日食材货品清卖，隔日最新鲜食材上市的标准。与此同时，钱大妈立足基地直采选品优势，以“助力蜜柚、乡村振兴”为目的，通过与当地果农展开深入采购选品合作，有效激发产业链、价值链重构和功能升级，打造形成上中下游紧密衔接、深度融合的蜜柚全产业链，在为产业增效的同时，更能助力农民增收。

一直以来，钱大妈皆以做好“家门口的菜市场”为目标，与福建平和蜜柚直采基地搭建科学、高效的合作渠道，促进了双方在源头直采、食材选品、物流配送等渠道的合作共赢，进一步实现从源头确保食材的新鲜、安全上市。

如今，钱大妈始终践行着“让每一餐都新鲜”的企业使命，更将对于新鲜的不懈追求，贯彻到源头基地的溯源选品。未来，钱大妈将继续携手众多加盟商，以提供新鲜·便捷·优选的食材品类为服务宗旨，确保每位消费者都能享受最新鲜、最安全的食材。